Comer comida, bien buena...

dia 1:

se decide comenzar un blog...

Bueno el protocolo indica que aca es donde uno se presenta, o al menos asi lo creo. Todo es tan complicado en estos dias con el internet. Vamos a empezar por lo evidente, y eso gente, es... pues que me encanta comer. Tampoco me desagrada escribir. Avido comelon curioso con ganas de comer cosas calidá... (uy que post-moderno).

oooooootro blog de comida, ala si... Y aquí es donde debería recalcar como este blog es distinto a todos los demás, como es la salvación, la panacea, la pagina que aun no existe en la internet, todo unica y exclusivamente para validar el comentario sarcastico. Y si va a haber sarcasmo aca, ¿y donde no lo hay pues? En fin, vamos a que si algo va a haber acá va a ser comida

¿qué es lo que se va a encontrar en este blog? a pues comida si verdad, si... Y basicamente me voy a enfocar en la comida popular, rápida, y muchas veces autóctona de Guatemala. Comida a la que muchas veces no le ponemos atención. Con esto hago referencia a la comida urbana. Y como evidentemente hay gente que le gusta la explicación con dibujitos, acá va:

• Carretas y puestos de shucos y tortillas.
• Taquerías y chicharronerías.
  
• restaurantes y cafeterías pequeñas con ideas grandes. Si, yo decido quien puede llevar este tag.
  
• Ceviches y también seviches.
  
• La inimaginable cantidad de nuevos lugares de pollo frito que existen ahora. Creo que ya sabemos cual es el mejor, y no no es pollo campero.
• Comida de bar, ¿por qué no? siempre cuando hay buena bebida, debe haber buena comida.
• Lugares que prometen infinita acidez estomacal como resultado de grandes manjares.
  
• Puestos de licuados y demás creaciones que vaya descubriendo o que ya frecuento. que se yo...
  

Creo que con esto ya se van dando una idea de por donde va el asunto. Ademas de la ocasional referencia a comida producida por un servidor, con todo y fotos :o :o ¿hipster quizá? y la ocasional recomendación de ciertos pastiches e inventos gastronómicos de comida rápida y/o alternativa.

Este es un blog de todos, asa que democratico. Si tienen una recomendacion y quieren saber si realmente es algo bueno que vale la pena... envienlo y con mucho gusto voy a juzgarlo jaja (pasguato@gmail.com)

yo solo sé que... empezamos.